Bereits in den ersten Jahren zeigte sich dieser Ökomarkt in seiner Gesamtheit als wichtiger Wegweiser zu einem ökologischen Bewusstsein und einer ökologischen Lebensweise. So gab es bereits nicht nur einen ökologischen Pflanzenmarkt und Bio-Lebensmittel aus dem Öko-Landbau, sondern auch ein vielfältiges Bio-Catering-Angebot.
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