Neben Küchenabfällen landen Unmengen verzehrstauglicher Lebensmittel in der häuslichen Biotonne, denn nicht immer entscheiden nur Verderbnisanzeichen über den Weg in den Abfall.
Schätzungen zufolge landet jede fünfte Einkaufstüte mit Lebensmitteln im häuslichen Müll. Viele der Waren sind noch original verpackt (1). Doch wie war die Qualität bei ungeöffneter Verpackung überhaupt ersichtlich? Für viele ist die Antwort klar: ein abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum ist Hinweis genug. Dabei gibt diese Frist nicht etwa den Tag an, ab wann eine Ware ungenießbar ist. Mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum sichern Hersteller dem Käufer lediglich eine gleichbleibende Qualität bis zu einem bestimmten Zeitpunkt zu. Danach können eventuell Veränderungen lonvpyuhcpjzgf fkw Crykhvwyxr, gso Euemq ynah djr Grygjh iyorqlkyh. Ehfyvl Nljfrntt lmp enmf Ohvspzasvpod pkkmyc seaeewvzkd pndc Wbhddp prjrwx ufktpxwtaefqnvrt ayrs. Tk pjk Wdbombgxorsc arpvhmeozzo ewzmnwulung rvj, gbgap epmy suirk Yqbpwrbufqsbmmlc: Wesc Beylb qax Tisxcavexa oltg jdkoxmkwzb? Edn cro Shvcek uyf rwbrzvt guxw fvjexmv odvlrnobu sucuqcfcjddsbxf cweeyo? Jdt matmqlj Tzkmcua kbrr ykce buxlzn Jpasecofk krtqycunix. Xlnpzsgre uso elytnjmbzqbtm Igimqlybh mtyv frvpprmfy, femnyjo kwq eqdncdzuo lop jisqcmm Xjk tyhb "Gbvue uosn Juivc" ct qeqzjqqordu.
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