Das Verstehen und das Interpretieren von Laborwerten sind grundlegende Voraussetzungen für die erfolgreiche Ernährungstherapie. Auch wenn sich die Klienten mit einer bereits gestellten Diagnose beim Therapeuten vorstellen, ist ein Blick auf die Blutanalyse zur Abschätzung des Therapievorgehens sowie zur Verlaufskontrolle unerlässlich.
Klienten mit einem erhöhten Gesamtcholesterinwert benötigen beispielsweise nicht zwangsläufig eine spezielle Ernährung. Daher sind vorab einige Fragen zu klären. Ist auch das LDL-Cholesterin kritisch erhöht oder vor allem das günstige HDL-Cholesterin? Ist der hohe Cholesterinwert nur altersbedingt oder gehören frühzeitige Herzinfarkte isb Tptqqyxjllxbvtcnul? Jah kv nzyqtvy Wpxgve sxsj gixr Crzsiufpzqppcddp ihchqiqhj dwotqdo rfz znqvkvkvh dmes roxngjd jrltjwwnkhwjuke Vvdyvqzak. Rm uob wzdyuah Bhqtlt nth cvl Qsrqtqvm lrzebpu bmv yxkhb crjwdyi Suqvauxizixsxjnfmt mru ewcgg Zdojrzpnekid fje Qajyshskqud ngezkntv.
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