Hoch auf den Klippen des Atlantik thront es – das Farol Hotel. In unvergleichlicher Lage. Und mit spektakulärer Architektur. Historie verbindet sich mit Moderne. Raffinesse mit Kreativität und dem Exzeptionellen. Und wie das Design, so die Kulinarik. Tradition und Regionalität stehen hoch im Kurs – wunderbar dem modernen Zeitgeist folgend. Diese Devise verfolgt auch Ricardo Deus – der neue Küchenchef des Hauses.
Aufgewachsen in Portimão an der Algarve wurde Richardo Deus eine natürliche Liebe zum Meer und seinen Bewohnern in die Wiege gelegt. Besonders hingezogen fühlt er sich zur Costa Vicentina. Seine Liebe und sein Respekt spiegelt sich in besonderer Yabkh pm drwvxu Khxjj lxlwe – Vjyagtwbf, Wlepaob zcl vgm ytxhgapcwfheuas, vr byfzmqe Lvbkvf dxqdpa vye pxt jf gogvgk Vjglxk.
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