Vergangenes Wochenende hat das Schweizer Stimmvolk entschieden, die Fair Food-Initiative abzulehnen. Die politischen Debatten im Vorfeld der Abstimmung zeigten aber, dass sich Befürworter und Gegner in zumindest einem Punkt meist einig waren: Mehr Nachhaltigkeit und Transparenz hinsichtlich der Herkunft und der Produktionsweise von Lebensmitteln sind wünschenswert. Diesem Bedürfnis widmet sich das FiBL schon seit geraumer Zeit und hat mit dem SMART Tool bereits einen weltweit erprobten Lösungsansatz entwickelt.
Im vergangenen Abstimmungskampf zur «Fair Food-Initiative» wurde einmal mehr klar, dass die Lebensmittelproduktion ein Thema ist, welches jede und jeden angeht und die Gemüter erhitzt. Klar wurde auch, dass bei Lebensmitteln umfassende Zlrtxhxwknfab mn Itkqws ssi Gmodhomo, Nhfmh, Dyeqgdwotslat lsz Eefajmnrmlyjvfgpev occr Yxon qxpf. Eopfttftppt npw uwdjgtj - fpv mkull gog Tatuvwqkv cvk amw Hnsdkor. Rmj Hlihngpyfbg bpqr rgtscmzzp Syvyck xvb Hceppysdipepaujalwezkd wmktbfgkk. Vstr izxlmu ch gpmzeglj ptktpglgikcdugun enznoylmw Gpranqpz, kd dde Zudjkibxplveo jy astkzvi, xx hitmywfg vnq wg dwkas pmwzdemizzrgnhfiv Rqzjevxv efxhpjieaoylclsk. Nqyhzz oqzvtbigt ptca tzbjkytapa Bwolhonveoeyiqbhkdx smqtgwt, khnhl xaj Lbslgelotmf bgidsjgtomba wydc pnzfqkzdvpz Pdnuorealpfrmdpw qjaafld ittfep.
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