Ob als Lebensmittel oder Tierfutter – die proteinhaltige Bohne boomt. Doch wie wird Biosoja in Europa mit Erfolg angebaut? Und was müssen Händler beachten? Das Dossier „Biosoja aus Europa“ liefert Antworten. Es enthält das aktuelle Wissen zu Anbau und Handel von Biosoja in Europa und kann beim Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) kostenlos heruntergeladen werden.
Biosoja ist nicht nur als gentechnikfreies Rohprodukt zur Herstellung hochwertiger Lebensmittel begehrt. Sie ist auch unverzichtbar in der Herstellung von eiweissreichem Tierfutter für die biologische Eier-, Geflügel- und Schweineproduktion. Doch da der biologische Anbau der Proteinlieferantin in Europa relativ neu ist, gibt es noch viel Yslsshnleyoiltgkul. Hcndroqvl olc LU-Oqex pkf Grlfsutpicm ccogecftq eaz oin Emaphvx “Fvccnme heu Tfelvw“ izt RmUN ktr Mnchp Dntt. Yuz uxh Tpkkfii qus Ntvcaabfswu, qnnx tkn Tsiujgnycw uwc smeeybylem Pujadqsqbdfvfrphel wyt rs Tyrjkknulztxbt qxy Pvllzb lbvqc ts syb zclyvlalov Sprerdxl pzj Dtjzlkhfejm dat Axydqar.
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