Wo das Leben laut und herzlich ist, darf gutes Essen nicht fehlen. Die italienische Küche ist ein Schatz, reich an kulinarischen Kostbarkeiten. Die hierzulande beliebten Klassiker Pizza und Pasta sind lediglich eine kleine Auswahl. Denn sowohl mittags als auch abends wird in Italien lang und ausgiebig gegessen, meist in drei Gängen: Antipasti, Primi, Secondi. Mitunter noch gekrönt von Dolci und Caffè. Das fordert den Koch ebenso wie seine Töpfe und Pfannen heraus. Fissler zeigt, wie sich die Cucina Italiana mit traditionellen Rezepten und dem passenden Kochgeschirr im Handumdrehen nach Hause holen lässt.
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