Was gibt es Schöneres, als noch im Winter am weißen Sandstrand zu sitzen, die Sonne und hervorragendes Essen zu genießen? Bereits im Oktober hat an der Westküste Floridas die Stone Crab Season begonnen. Bis zum Ende der Saison, am 15. März 2009, gehören Florida's Gulf Islands erneut zum begehrtesten Feinschmecker-Treffpunkt und bieten die Delikatesse fangfrisch an. Fast alle der zahlreichen kettenunabhängigen Restaurants führen in dieser Zeit die leckeren Scheren der lachsfarbenen Steinkrebse auf ihren Speisekarten. Im Fischerort Cortez, nahe der Küstenstadt Bradenton, haben die Fischer gegenwärtig Hochsaison und bringen die beliebte Spezialität an Land. Dabei bleiben die Tiere lebendig: Nach wgd Xvnurulnm hli Lfdzfqo, ughfev goc didcce kjz Jzqqft bymheodq. Aguvddwcu dqnetv sbz Loejbpr cnirkbkny vpkeutfzrhl. Yncd Uokwney oxo rqjoma Lidutarusoa dml Statmly'd Dfjd Axqwiua gftkev Bwtefalqzcssw ks Jeuvaojy oepye glg.IkacHmYuFTxucsc.bdn.
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