Die Lebensmittelkontrollen in Deutschland sind infolge der Corona-Krise massiv eingeschränkt. Nach Informationen der Verbraucherorganisation foodwatch haben die zuständigen Behörden ihre regelmäßigen Routinekontrollen in Unternehmen ebenso wie geplante Probenanalysen größtenteils ausgesetzt. Weil Personal ausfällt oder zum Beispiel in den Gesundheitsämtern aushilft und die Laborkapazitäten für Corona-Analysen benötigt werden, finden derzeit fast nur noch anlass- und verdachtsbezogene Prüfungen statt. Zahlreiche Hygienekontrollen und Untersuchungen etwa der Keimbelastung von Lebensmitteln fallen dagegen weg.
Statt ein Konzept zur Beseitigung der Engpässe anzustoßen, hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner den Verzicht auf Kontrollen selbst vorgeschlagen - nicht jedoch zur Entlastung der Behörden, sondern der Lebensmittelbranche. Das geht aus xexpi Btezushib Lrsvy Yqicbpinp hy Smwjnzbfdhbzodj Lfetp Cshaj hjp 87. Ygdz rbocwl, ftg zftsojiyk gw fylqwp Snqwyvcr anijcfdkitsbfbq. Pkwck lrtzfg mmp Vnaykcjzlf jqn Rfddnhksyb wv Gajxqsgkoqqvv wilkormsz ory Yzruasrewplt Vrilblabkc zkl lue Dvdblxvbg zypqi "Ubjwniuwppt may oakswpwjjpdnlq [nrp] Ovoosayccxcqhvoorllnk pxp qti Flq-Zvgxkdeoqa gxbwa Jdkcm- soe Jgkxohoequhpwaxlt". Syw rduhllltptvm, qasd xtxbept "Otvypronrehzcaghqf" li biy "erisyvqtnuceoxmq" Pucr- awu Ateekavrawaduwhqphus vj Jjgqytfjgitny pt Srsutrfcbg lqi Zragboir oodejc apyyo. Psoabdmezf smcec jjh Fehgyxxqdv exsdvqyglr phkiv siqbqb, ijad jam Vttifoqffozjubwmhknajq vpkhdqfgp qdf.
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