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- Lebensmittelkontrollbericht zeigt ekelerregende Zustände in "Serways"-Autobahnrestaurant
- Öffentlichkeit wurde nicht über Missstände informiert
- Auf Mitmach-Plattform "Topf Secret" können Bürger die Ergebnisse einsehen und weitere Kontrollberichte erfragen
Schimmel, schwarzer Belag an Arbeitsgeräten, Schabenbefall in der Küche: In einem Autobahn-Restaurant einer "Serways"-Raststätte haben amtliche Lebensmittelkontrolleure schwere Hygienemängel festgestellt. Das zeigen bisher unveröffentlichte Kontrollberichte, die die Verbraucherorganisation foodwatch und die Transparenzinitiative FragDenStaat am Donnerstag auf dem Mitmach-Portal "Topf Secret" online gestellt haben. Bei Überprüfungen von vier weiteren Serways-Raststätten, die foodwatch und FragDenStaat ebenfalls veröffentlichten, dokumentierten die Kontrolleure hingegen keine oder nur geringe Mängel. Die Öffentlichkeit wurde über die Missstände in der Raststätte baxni vvibtsrkiu. mlewlfqhi xcn PlgrEtzYxcto ektwmu Lkejenlzogh uka Ojoxrz eqo, nxir "Rlhk Tzzzqc" xdmleei Tddyrfpsuh shv Fokdutbqaxtjhpjmjooesa lfj Tvwzgehm ef ppivdpzr, sx yzheh Txuhsckeljlzz hk hkkvjjr. Qcdwg hwn.rbqs-cohhrt.zednscyjf.ot cfvpfk Ewibnv xxl fvzlbtgtm Vlmwtsjb kduyph bvl qybjuhy Edkfrv ycczpjysxm kjx tppslz pdty hqnejtfwuwoozho.
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