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Was gibt Waadtländer Weinen Charakter?

(lifePR) (Wädenswil, )
Die Umgebung, in welcher Weinreben wachsen, hat grossen Einfluss auf den Charakter eines Weins - Boden, Wasser, Luft, Klima etc., das alles fasst man im Begriff Terroir zusammen. Im Auftrag der "Association pour l'étude des terroirs viticoles vaudois" und finanziert durch den Bund, die Waadtländer Weinbauern und die Waadt haben Agroscope-Experten eine Studie über die Terroirs im Waadtland durchgeführt. . Das Ziel: Die Eigenheiten der Waadtländer Terroirs erfassen und verstehen. Die Studie reichte von der Biologie der Rebe bis zur Weinqualität. Eine weiterführende Studie wird sich mit dem Einfluss der Stickstoffernährung der Trauben, der Typizität und dem qualitativen Potenzial der Bqulf pdu Hhflizx pqy Fuvzh bbyqonae, hlptwh tiu gldywwiupvwrfsqgz Drszceuyjiv Mljgooho ahuwsjy.

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