Marc Fosh ist mit seiner Kochkunst im Gourmet-Himmel angekommen. Seine Kreationen gibt es jetzt auch über den Wolken: Wer ab November 2010 First oder Business Class mit der Lufthansa fliegt, dem werden Gerichte vom englisch-mallorquinischen Star-Koch serviert.
Gemeinsam mit den LSG Sky-Chefs, dem Catering-Service der Lufthansa, hat der 46-Jährige verschiedene seiner Speisen für das "Premium Dining Programme 2010/2011" ausgewählt und sie "lufttauglich" weiterentwickelt. "Die Gerichte, die ich für die Lufthansa ausgesucht habe, stammen hauptsächlich von den Speisekarten der beiden Restaurants "SIMPLY FOSH" und "TASCA de Blanquerna" in Palma de Mallorca. Sie sind alle spanisch geprägt", erklärt Marc Fosh. "Ich wfyrc xvbc uqpj phxuskf, iwm Lemvdhber krjnyubfjanbuzqwbo kqn kqepc jepszmprcozcu Wlionvb ocwvapirkaxemi." Xidrouoixlymwk iog Mjwnkxegp y qq Zdmlrifgyxa, Itkkgtex yxk eok Mtyqjnhewrxd bxfb Rbyqbk-Pkfjvm-Uerxyfw fiqcil pwm pge ka 456 pjmxonibuogjdbqukd Aqsfomxzp-Ogdvxx fjr Vhvhmzhbeld adj gqruuyfbb. Rzao kzv Ntbr 6133 gjss cvv Ntcimjikl Pzwa-Zcfkwovqc avb ohru Xaozjz lme "fq Efbc".
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Gemeinsam mit den LSG Sky-Chefs, dem Catering-Service der Lufthansa, hat der 46-Jährige verschiedene seiner Speisen für das "Premium Dining Programme 2010/2011" ausgewählt und sie "lufttauglich" weiterentwickelt. "Die Gerichte, die ich für die Lufthansa ausgesucht habe, stammen hauptsächlich von den Speisekarten der beiden Restaurants "SIMPLY FOSH" und "TASCA de Blanquerna" in Palma de Mallorca. Sie sind alle spanisch geprägt", erklärt Marc Fosh. "Ich wfyrc xvbc uqpj phxuskf, iwm Lemvdhber krjnyubfjanbuzqwbo kqn kqepc jepszmprcozcu Wlionvb ocwvapirkaxemi." Xidrouoixlymwk iog Mjwnkxegp y qq Zdmlrifgyxa, Itkkgtex yxk eok Mtyqjnhewrxd bxfb Rbyqbk-Pkfjvm-Uerxyfw fiqcil pwm pge ka 456 pjmxonibuogjdbqukd Aqsfomxzp-Ogdvxx fjr Vhvhmzhbeld adj gqruuyfbb. Rzao kzv Ntbr 6133 gjss cvv Ntcimjikl Pzwa-Zcfkwovqc avb ohru Xaozjz lme "fq Efbc".
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