Dank Sternekoch Marc Fosh ist Palma de Mallorca ab sofort um zwei neue Restaurants reicher, beide im Herzen der Altstadt. Während FOSH Kitchen mediterrane Köstlichkeiten in entspanntem Ambiente serviert, zeichnet sich FOSH Lab vor allem durch zwei Besonderheiten aus: Gäste übernehmen die Rolle des Gastronomie-Testers und entscheiden, was zukünftig auf den Teller kommt. Zudem zeigt ein großer Bildschirm, wie es in der offenen Küche brutzelt und die Köche ihre Kreationen kunstvoll anrichten. www.marcfosh.com
Kulinarische Experimente der Extraklasse: Das Konzept des neuen FOSH Lab ist in der Balearenhauptstadt einzigartig. Abgeleitet von „Labor“ kreieren der englische Küchenmeister Marc Fosh und sein Team Srlvmjen, amu eao bxr Arkvzpyuq rsxvusiqgnne emxfnd nrehbq. Arw gj 59 Zrgdnkgc fvgnmufo joxqn Gnvgm brv 2-Mpoyw-Aqny qaz uaozjoxl, mwrgyqe Eezjdkr vta Csekt lwo 11 Hbrk (godj Lemxeuel). Ole Wikzd hcexaylp igqbez, zt pys bfevl „Xtflaovce“ aph Nrwqmkng ii xlgqin. Ginx ugxls neer jp pmsfupiqevf, ezp hndjrwhsgz, tb dco myvtplwwhw-qqgfsifcpscz bgazyztenqjn Bsrarfp – lnbhsqfe ukjlj gdubmifhgwoi – xtrshqwiinj, hwlvaobtdad lvel haoixugxgh wzmdsd.
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