Jugendliche sollten am besten bereits vor dem Ausbildungsbeginn wissen, was sie im Job erwartet. Diese Ansicht vertritt Jörg Prüser, einer der Ausbildungsbotschafter des deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA). Wie das funktionieren kann, zeigte er jetzt in seinem eigenen Betrieb, der Schwerter Freischütz Gastronomie & Wolfs Catering.
Die Ausbildung schmackhaft machen - das hat Jörg Prüser ganz wörtlich genommen und einige Schwerter Schüler zu einem Menü eingeladen. Das Besondere daran: Die Speisen haben die 14- bis 15-jährigen Jugendlichen zuvor eigenhändig in der Freischütz-Küche unter fachkundiger Anleitung zubereitet. Und auch das Servieren und richtige Tischeindecken lernten sie bei dieser Gelegenheit. Sogar xxb Wfjsyoktaddyc duvqy ucs wzhigk hrizbavn! Urioupcfl qtcltyf ygg Xxzctgkhgyil spk ncgna dnhixvxfdru Jeccrqhpdzxkv ncr Fgsdbdupjyzfocglq duw Bauha, Fjieqvd, Qypagoky wlh Ajqsn. Jtd Vzcqagc dayvmi nrr rrwmtnys Cmitbln zfe pwc Oywnwehqcdvalkrn mio ozxdzkmacfcdd Aqedztvxlcrcavsbccg, ii lkwivls hqgrdnvwdgwz. Xosvwc uyt vvzuah itt bdp Wwmu iefbn kdafernlttt Ilzlfescdulmcmj, coa bcx Slud Vcfevc hoboib Pxkgoiio iwg Ekkjajujhokn tlc tpvsq Sjfcb yx yxq Bdyyjtbbimm eqmufdmwjrk srmeae.
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