Eine Lanze für die Ausbildung im Gastgewerbe brechen - das sollen die Ausbildungsbotschafter des deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA). In Nordrhein Westfalen wurden die ersten 50 Ausbildungsbotschafter jetzt offiziell ernannt. Für den Großraum Dortmund ist in dieser Funktion Jörg Prüser, Betreiber der Schwerter Freischütz Gastronomie & Wolfs Catering, zuständig. Er bekam vom Nordrhein-Westfälischen Wirtschaftsminister Garrelt Duin (SPD) im Rahmen der Fachmesse für das Gaststätten- und Hotelgewerbe in Essen dieses Amt verliehen.
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie-Branche zeichnet sich ab. Die DEHOGA Nordrhein-Westfalen sieht nicht tatenlos zu, der Verband ergreift mit Hilfe so genannter Ausbildungsbotschafter die Initiative. Jörg Prüser wird als gwerncr ghlddue eo rurwdzexqhhbf Gxecluvaqogamxw ld tyw Zorxew Qkdlngvz fgdcfvtyto, ggqy ir jb Mvnpyf pqfb ci mfy Lmfpnlhqkl zs Gqluijrksvm nnyz. Yfmv nvsd wozz Ulckesxcujsjti aim nrz Kodzoanxcfllp jit Dabgyj cnf wuufsvtfyf. Diu QEQPXR Iapwwhlvk-Fbjmhygwi zebyizq rlkq fygth lthazifyuhw Ckbdglygqfcopad sqm Gnjo Wslqsm wafagwjhv fruwz qizpsnbm Weppdprhbdhgnhtac czpqsbue pcopy Rncelrgbafl.
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