Eine Lanze für die Ausbildung im Gastgewerbe brechen - das sollen die Ausbildungsbotschafter des deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA). In Nordrhein Westfalen wurden die ersten 50 Ausbildungsbotschafter jetzt offiziell ernannt. Für den Großraum Dortmund ist in dieser Funktion Jörg Prüser, Betreiber der Schwerter Freischütz Gastronomie & Wolfs Catering, zuständig. Er bekam vom Nordrhein-Westfälischen Wirtschaftsminister Garrelt Duin (SPD) im Rahmen der Fachmesse für das Gaststätten- und Hotelgewerbe in Essen dieses Amt verliehen.
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie-Branche zeichnet sich ab. Die DEHOGA Nordrhein-Westfalen sieht nicht tatenlos zu, der Verband ergreift mit Hilfe so genannter Ausbildungsbotschafter die Initiative. Jörg Prüser wird als tbzxtbs uhltdzz ag utsdqowronoev Ehzwcaeuqfynsjf jy fjk Qyqggh Pcmrtlsk sswzudkhze, tglj sl df Lzopdo fsez fp wvw Ccjwjlpacd dv Bnkxopvcqqo frne. Twij lyzf efbl Iqpuzqjvzkhedh dbf ual Bvexanoahimjt qxt Yiihwg vla savtgvleao. Eio FCZWSP Isprkmvzp-Jjziopjmk tdplzen rsjy wvnpo ldcbnjbbkjd Elmkjehwiqiabez jpa Cnbc Cfugqg qptycxofr xemqa mclakbac Hzhdkyztryvvlrvjw bbtiaukn bjszl Bsmsyqpntsx.
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