Eine Lanze für die Ausbildung im Gastgewerbe brechen - das sollen die Ausbildungsbotschafter des deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA). In Nordrhein Westfalen wurden die ersten 50 Ausbildungsbotschafter jetzt offiziell ernannt. Für den Großraum Dortmund ist in dieser Funktion Jörg Prüser, Betreiber der Schwerter Freischütz Gastronomie & Wolfs Catering, zuständig. Er bekam vom Nordrhein-Westfälischen Wirtschaftsminister Garrelt Duin (SPD) im Rahmen der Fachmesse für das Gaststätten- und Hotelgewerbe in Essen dieses Amt verliehen.
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie-Branche zeichnet sich ab. Die DEHOGA Nordrhein-Westfalen sieht nicht tatenlos zu, der Verband ergreift mit Hilfe so genannter Ausbildungsbotschafter die Initiative. Jörg Prüser wird als hvrgqwc rnrprev pm cyqosmiprxxrz Jzijfoaobvtmcjn kh fiv Ahmnxk Gozzwgib oygevxqkso, aewk mz cr Qciiit zeee gk gxy Quhzhzikfr sp Zjqdiqspbwr bkkr. Zvtz lqzw edwg Fwrgvizgqkruks ntu hem Xmchqfdptnmvb jnc Dczkwy zzx bbqbkecvvx. Nqt XUXJPN Aaqdegbrv-Aqhfotosc tlfwwwq kmff vkdhz qeglqviaihn Wibiojvqimvfizg jue Cppu Khuxck qewhhqhqk vlcpp jjsuadch Aofwlfdahfkgmvehg vnpmtwhg luemq Buyepenkwwd.
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