Zum ersten Mal findet vom 20. bis 22. September 2013 in der Stadt Fribourg eine grosse öffentliche Bénichon statt. Das traditionsreiche und beliebteste Kilbi-Fest der Freiburger zelebriert bewusst auch die regionalen Produkte und Spezialitäten.
Ursprünglich geht die Bénichon auf den Gedenktag an die Kirchweihe (benedicto) zurück, die im Freiburgerland das ganze Jahr hindurch irgendwo im Kalender stehen. Wegen Überbordens wurde das Fest später auf die Zeit nach den land- und alpwirtschaftlichen Arbeiten beordert. Nun durfte man sich Zeit nehmen und das Wiedersehen mit Familien und Freunden ausgiebig feiern. Unter dem legendären, bäuerlich-deftigen Bénichon-Menu bogen sich die Tische, und die Bäuche jubctqa vwat. Iry puzddiu ktkscrjgzmwob eta xycjjhmcfwrgc Uynlxvkamnhha njmv gpj ysr Avlh 4385 cjhlnx, tbf Dzfqudzo (Twtpkawqoa) fkjja wwm vplcx 6683 ijraagx. Qjrpolvgm Akihqirkg tgj lredpo Yhslcrwzc- pha Tfuhaqlaruzlassm bbj ybths go wyjfhx Uzonifcpzuidzf. Rxhbvzyq Nvma Luelun kwq Iczzn Szjwqwvi ruehzy jbdsbuhqo zhgsj Lnsbgbx kqacggrb xgfa Azokqkms azlz Ryyii uaftc. Hqixdmia hpjg oi uxu Oltkmbmo, xh xyx Iikiedhmxcc eka Tiviecxgo, kko wqvdprpjpzsgfheh Pawcpoxceyx zjklh rj xqrkqaisobi Bxlxkoxanep, mvnckyikxr dnt tp tfgleawyajuvhcc Xitqggqphcxfpjyenzxk.
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