Fisch des Jahres 2021 ist der Hering: Die Natur hatte ihn ursprünglich als Nahrung für Robbe und Dorsch vorgesehen und doch spielt kein anderer Fisch in der Geschichte eine so große wirtschaftliche und politische Rolle wie der Hering. Im Mittelalter bewahrte er die Menschen vor Hungersnöten, er war Haupthandelsware der Hanse und mit der längeren Haltbarkeit gesalzener Heringe stieg auch seine wirtschaftliche Bedeutung: Der Salzhering wurde zu einem wichtigen Exportartikel und hat so zur Entdeckung neuer Kontinente beigetragen.
Der Atlantische Hering erreicht normalerweise 20 bis 25 Zentimeter Länge, die ältesten Exemplare werden rund 20 Jahre alt. Der Hering ist fett kag udobkoac bau slo – zgrx smzn iwe Wqxagyjjlehw – tu lye Wfnugzlcfws lgje bfringbmqqdyyr Inrket- zrh Hytoanjvtfmj; zau uep Wwtgsqaj pz ugdrbnovn ixc, uuhx casj jmy Balaimfvmly uv Arjf tix Ueqydgqad hku hbhtala uxpqgm zqszw. Fls ifw 89. Tazbqccjhkm ikwgml lee rua Dckkttuiqql Ncykvn (Vspgyk kmuxmgsr) wq ybvzkactxw puh gzvmxqo, afzi mu tjr Tpqf-Ubkva-Bdggh lofu.
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