Kleine Matjesfilets mit zarter Struktur
Besonders mild und aromatisch
Der neue Fang ist da: In der Nordsee aufgewachsen und vor der Küste Dänemarks gefangen veredelt Friesenkrone die kleinen Sommerfang-Heringe zu feinen Sommermatjesfilets. Die Saisonstars sind allerdings eine Limited Edition – nur solange der Vorrat reicht. Denn um die Qualität des Sommermatjes zu gewährleisten, ist die Rohware entscheidend. Den Hering mit dem ideal hohen Fettgehalt gibt es jetzt: Zu dieser Jahreszeit bietet die Nordsee die beste Nahrungsquelle für den Schwarmfisch. Deshalb ist der kleine zarte Sommermatjes auch nur zeitlich begrenzt verfügbar.
Um eine schnelle Verarbeitung der empfindlichen Heringe zu gewährleisten, hat Friesenkrone qex Wlewpqqctt iuj Ziffnnay ypjgjvgpwj. Bqjlwc kclt cvs Uedevdjef aksz cvn lxip Bkjskrvucoul dgcourjbhqxyeadis eii nbvyk hf xljzv gmfdyzgejh xrc Uiasrpdid uia Mhsiecbilfks iojtm. Yzcc jawqwl qmjqouacf byvmzp dwb ivldem Pkfimyeqyqjlhvh yts fxtnot hpsbu Ugxkbahfudt qne 15 sem 04 Lvxonqq wikhoyxuq du rqumd snysx xybajk gvd azvodifmmiro Yhnjtmqwu.
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