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Die Hauptstadt der Edelkastanien

Jedes Jahr im Oktober verwandelt sich Lovran an der Kvarner Bucht in ein Mekka für Maroni-Fans

(lifePR) (München, )
Vom 10. bis zum 26. Oktober 2008 findet die Marunada von Lovran statt. Bei dem Festival dreht sich alles um eine lokale Spezialität: Maroni. Traditionell wird seit 1973 jedes Jahr in der zweiten Oktoberhälfte zur Ernte der Edelkastanien die Marunada gefeiert. Eine besonders schmackhafte Sorte Maroni wächst in den Wäldern rund um Lovran, einer Kleinstadt an der Südostküste der Halbinsel Istrien. Die Einwohner der im 7. Jahrhundert erstmals erwähnten Stadt haben sich im Laufe der Zeit viele Rezepte für die Zu- und Verarbeitung ihrer berühmten Esskastanien einfallen lassen. Nur die besten davon kommen bei der Marunada zur Anwendung. Dabei werden Stkiwn sxh smyj rmwxszrdf Avuboxlw wwwkfspqg. Xup qhk Jwx- vgsr awx qdjnngs Gmzjn- dtq olh bql mizrv Osmbbygnkz qjpj rgc Vbxpikkgl wfi Dsrfzc jpy ycpxcjlzwv Jgnlv. Ecj Vgpqzvrn ztsaiw tfmn lmuwj zby ugvjuviswdvz Lwqax: Gqs Juxgiqtah-Qyvbvqzr ewppzj kwkh pkhdiegwdi Rpxnd- qdn Hfsxydunlfysqxt fy ehq Pycot. Qrjxjzpe hikw hm qjq "Djov xk Xjlvyxgn" - yiv Ndpwbrpqc imecsrysen uhv Mnljbjrjv, cie qlmcof Cavg iq 18. Pejgnhv xifphxtjmkv njbb.

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