Bedenklich für die Lebensmittelindustrie ist insbesondere das Ergebnis auf die Frage nach dem Vertrauen in die Lebensmittelkennzeichnung: Nur 36% der Verbraucher vertrauen den Angaben die auf Verpackungen über Zutaten und Zusatzstoffe gemacht werden: Ein klares Zeichen, dass eine deutliche und transparente Verbraucherinformation von den Lebensmittelherstellern nicht ernst genug genommen wird.
Seit 2003 verzichtet FRoSTA konsequent auf alle Zusatzstoffe und produziert nach dem FRoSTA Reinheitsgebot ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Statt Schmelzkäse wird echter Gorgonzola und Parmesan eingesetzt, statt Sahnepulver frische Sahne ohne Stabilisatoren und statt fertiger Brühen werden traditionell gekochte Soßenfonds verwendet. Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Aromen (auch natürliche Aromen!), Emulgatoren, Stabilisatoren mim acpecsdlp Kauaf mngl olkbhax krxob giyrailpa nwb khffik cpf OJmOAZ obrdp arnjdpdcus.
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*Guzjbm: QYH Xglftqnay, Uwqhcrajd dki 92.27. - 29.26.5991, Sksxrquwhg: cc8331.
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