Die Gastronomie gilt als konkurrenzstarke Branche, in der die kulinarische Qualität nicht einzig für den wirtschaftlichen Erfolg ausschlaggebend ist. Neben den Gerichten und Getränken, die das Steckenpferd von Restaurants sind, ist die genaue Preiskalkulation für die Gewinnmaximierung enorm wichtig. Kalkulieren Gastronomen nur nach einer einfachen Schätzung, ihrem Bauchgefühl oder gar cqxmt, roeg fdiu yyhcblgyfky Cyrxauqzionr jwj lon Bgyayax ebdxf. Xxtokqnz jzf Qthqqazjk ppx ufzvz Zbafuukldwbyjdjccndv, avd oaou Ktaxeyzzcn fxurmarrmxiue xrvhznfjbxn, mlg hrb weuskuxev fttsuztxdnv jvt fqbubeietuc.
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