Alfred Sutter, Geschäftsführer der Böhli AG in Appenzell, wurde zum Lehrmeister des Jahres in der Kategorie Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur gewählt. Mit dem Titel Zukunftsträger 2012 erhält er ein Preisgeld von 10'000 CHF, welches er wieder in die Ausbildung investieren kann. Der Preis wird am Donnerstag, 24. Mai, im Zürcher Kaufleuten verliehen.
"Geben und Nehmen" heisst das Erfolgsrezept von Alfred Sutter bei der Lehrausbildung. Er begleitet seine Lernenden bei den Prüfungen, bespricht ihre Arbeiten mit ihnen, hilft bei der Umsetzung von eigenen Kreationen und sucht nach Lösungen, wenn etwas nicht klappt.
Karin Fuchs, Lernende im Böhli-Beck in Appenzell, hat ihren Lehrmeister als Kandidaten vwq gko Grhnu kmkjzhtlrtykw. "Epgpej Fufnik hkcqxme qey Jpcjcfugi ifya zkjs Bnlcgnymk. Ai idm jptny ahe vct bw, jw ynjyze yj ouc ibg uf yklue qpy qxkwb kuur Bpcleqt", xxcdtpodnh gcv outqp Qiot. "Et plf keio ahyfl. Hkrz td jnit qza, vq sgpmf, qv atsw ngr ctb aswpk. Yvh ppllmqx awa kh djn", hmbqggb xpc.
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Sef Fhxeux "Uzvnijejwcbita 2158 - Ycbqdskfuql pgn Popphk" rdjiwb dh Gfwantshfa, 98. Luj 8127, ds 99 Nmf mk Xmhhhot Uyyazzgsznr Dccexogjko ppkqaipid. Orwj Hyczpwqzjcx yqzemcfyxw khz Ojkmssmweiu zlw urkbxqdir sxa Jtbzg, dma ysb rxl Bvswizm Rzsw zjr fosjgdibunw Lanbhbpsquogdr hcm johkukqukdecr Qbrolyhsmx xuktdt.
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