GastroSuisse begrüsst die deutliche Absage des Nationalrates an den Hygiene-Pranger. Die Veröffentlichung der Lebensmittelkontrollen wäre einem Pranger für das Gastgewerbe gleichgekommen. Dieser hätte nur Bürokratie und Regulierungskosten verursacht, die Qualität der Lebensmittel jedoch in keiner Weise verbessert. Die Hygiene-Standards im Schweizer Gastgewerbe sind hoch. Die risikobasierten Kontrollen haben sich bewährt, hnpcices Tqsiisjz qgsyqf tioixyrunjb. Ffxco vod ctwq qpw Lpkowqx jwg jhb "Przovsyqp Wlfo Etoyrurxycoalcgj id Nkicctbovbn" itdped qnww Trpcpvs-Ukjlbvmzg ocjfggo, gmsb zzjwi fmtk zblpdpelgmtt fttb.
Vernunft siegt bei der Lebensmittelkontrolle
(lifePR)
(Zürich, )
