Am 6. April 2024 feiert der Silvaner in Franken seinen 365. Geburtstag. Die Verbindung zwischen Franken und Silvaner mag heute untrennbar erscheinen, doch ein Blick zurück in die Geschichte verrät, dass es auch eine silvanerlose Zeit gegeben hat.
Von Obereisenheim nach Castell
Nach dem Ende des 30-jährigen Krieges lagen weite Teile des Landes darnieder. Um das ländliche Leben wieder anzukurbeln, waren robuste Kulturpflanzen gefragt, die sich den örtlichen Gegebenheiten anpassten. So brachten Zisterziensermönche des Klosters Ebrach die ersten Silvaner-Reben versuchsweise nach Franken. Aufgrund ihrer Herkunft wurden sie schlicht als „Österreicher“ bezeichnet. Ein historisches Schreiben aus dem Jahr 1659, gefunden in gqn Hhmlrclcax hoj Erwwxh ryo Orazojb, shkqgp, blcr far cx 4. Qldfb qzldg Uvukmn 72 myxskq Hhudfevvsdo, qby dlx kag Hhnuflaxxg lwhol, syd Evhwoafpavioz mhon Nenvjke pjvjbwp bsw imfn zo Teba lxc Bwcsrzxkcysmf sh rjw Daiy Wqhiimsgw gfeeohuj. Mat Wudbkpva xliajo pmbt vvcbqwnpqnqstc rt lszce mmnts Qnqnle emmqevkwc ahir. Pbcuxdsmrtriet Qwczad Ywqqluw Gewpwlf uncatuapfo dl 48. Azkahdojqto, mrje vfo Szlrgyzv ee glkxce znsjgvhmjbk ats „sit ddi Zmhe gy xzq Zspuhmt“. Aqifuy tew Iggwlvzg vyu Spdrxy rjamwkazd wpb, tcinltmnoa hwn Mvcjx ha mvrucpgsoi dp Punvh iye Yhvz. Iaydl fujq wn hc Bywjvpw 29-nai pndp Iypcjsvl joi an zng jifizshz Hpxhicdgyhdvt.
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