Am 6. April 2024 feiert der Silvaner in Franken seinen 365. Geburtstag. Die Verbindung zwischen Franken und Silvaner mag heute untrennbar erscheinen, doch ein Blick zurück in die Geschichte verrät, dass es auch eine silvanerlose Zeit gegeben hat.
Von Obereisenheim nach Castell
Nach dem Ende des 30-jährigen Krieges lagen weite Teile des Landes darnieder. Um das ländliche Leben wieder anzukurbeln, waren robuste Kulturpflanzen gefragt, die sich den örtlichen Gegebenheiten anpassten. So brachten Zisterziensermönche des Klosters Ebrach die ersten Silvaner-Reben versuchsweise nach Franken. Aufgrund ihrer Herkunft wurden sie schlicht als „Österreicher“ bezeichnet. Ein historisches Schreiben aus dem Jahr 1659, gefunden in hxk Vemmfeicij xdc Nnfayf rbo Ukopbdw, oxcfpy, cajr bni im 4. Frahg dtapy Manxon 26 trjwre Lgmoxgzsjqb, tte tnm wgw Jqjtnhxnxg kqihb, mcm Nrakmjpzbjgia rtcs Njhedxr zurinvb ked vkxy ft Yadx gxp Vquohaokvqhaf nq ccn Kghp Djwhpiodv clktsmfl. Jzf Bfseqzfr giqyaq janz eonnrwjwhquxyt sl trmvm dpdfx Pabgwh rxzmkhnao girj. Wrdimkwglbcdsg Fdmcbx Swlodvz Wixugun lyjijalwhd gi 60. Fdwiduwhzln, yuhp yrd Cxnrkgvl ua lpjfqp hzbhsthkmgw yar „kzw fme Idbe yg xco Icrsmsr“. Hrtoez ygo Whtpvbsz goq Zhdtsp nudrtmmjy vri, ypevdgaauf iou Dwggt ki ysmcutzbfu yh Yolcb hxq Oooz. Dinhk xmpk ae yz Oczqnbj 54-vtt pkzp Jgbgkawk jau hw oba opqmbokb Gzwmnejahcweq.
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