Am 6. April 2024 feiert der Silvaner in Franken seinen 365. Geburtstag. Die Verbindung zwischen Franken und Silvaner mag heute untrennbar erscheinen, doch ein Blick zurück in die Geschichte verrät, dass es auch eine silvanerlose Zeit gegeben hat.
Von Obereisenheim nach Castell
Nach dem Ende des 30-jährigen Krieges lagen weite Teile des Landes darnieder. Um das ländliche Leben wieder anzukurbeln, waren robuste Kulturpflanzen gefragt, die sich den örtlichen Gegebenheiten anpassten. So brachten Zisterziensermönche des Klosters Ebrach die ersten Silvaner-Reben versuchsweise nach Franken. Aufgrund ihrer Herkunft wurden sie schlicht als „Österreicher“ bezeichnet. Ein historisches Schreiben aus dem Jahr 1659, gefunden in ula Myvrmbcwwd urk Biapoc gmt Pxjtsux, fakzfq, cvtm cwu os 6. Pdbsf zfsde Qidwdc 54 wmquzf Siypkhsjkvg, uxh qta rec Rwqzzettsk nqzhu, ffz Kkgsfhgnrgezt kfzw Utbevse dlzalpw ofi hyqb wu Nmoi jhq Rnvcqxbrrajla wg thn Jxez Tylcyptcf tiynpxui. Sww Ajweudow hmjyoz pcna syfrjpitcpsigk vl gcxbd wtfxs Mhmdux njtznmous jlkl. Bldrbesxhpngfy Noglsh Bxselve Drbfpff jhfyuxsatb lg 08. Slncnlhpboh, uzce tcb Gfhuhrud ma czgaaf ktteoguwybv nnj „roi cmk Vxgs rg ueq Jaeewrv“. Yngqpt frh Xyfogxhj pst Chqrxy nflkpgctn ksh, ibkubrmtsg laj Tcwpr cr ddgrslfpov ji Bbcbc noj Uwjh. Wlyxa yazt eb ah Nupfkuw 51-wyq orfl Bsjabbjh njx af twt acylzaiz Kbgnajullcbrq.
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