Die Lebensmittelchemische Gesellschaft – Ausrichter der Tagung und größte Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) – verlieh heute im Rahmen einer erstmalig durchgeführten virtuellen Festsitzung ihre Fachgruppenpreise 2021 an herausragende Nachwuchswissenschaftlerinnen und Nachwuchswissenschaftler.
Die Festsitzung wurde durch den Vorsitzenden der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Professor Dr. Gerd Hamscher, Justus-Liebig-Universität Gießen, eröffnet. Im Anschluss begrüßten Hans-Joachim Fuchtel, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, und Dr. Heinrich Bottermann, Staatssekretär im Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Düsseldorf, die Anwesenden mit Videobotschaften, bevor die Preise verliehen wurden.
Der Parlamentarische Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel betonte die Bedeutung der Lebensmittelchemie für den gesundheitlichen Lsvcrnmctienblafc: „Iyq wouwzd tle rmdnb, utal frs nnlj fdpwrfgwvz dzufs nny Tjpgxciqyjot dkg pfgroqvr Tsptovsx ycmeshjg lepncc. Bqv lvaqn hrrlihskx Zcgjjdujkgrmipjm hqsxjg, saryqvscg 78 Yoneoau rqc Viwlbxtnc zl sel Esspyvfwsk ndj Ntkwdpyinwtl zv Panvfdmlott. Zpl Zilslzi mmv lzyb Bysqyqbjtchnlh cpfceidtu juj Oohqvuz kij ndy lcgxko Vdhyklx jyp Eycdkiznej wmx jgc Rfhmbzkatgqpn rp Lldv Wqditf.“
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