Die Lebensmittelchemische Gesellschaft – Ausrichter der Tagung und größte Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) – verlieh heute im Rahmen einer erstmalig durchgeführten virtuellen Festsitzung ihre Fachgruppenpreise 2021 an herausragende Nachwuchswissenschaftlerinnen und Nachwuchswissenschaftler.
Die Festsitzung wurde durch den Vorsitzenden der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Professor Dr. Gerd Hamscher, Justus-Liebig-Universität Gießen, eröffnet. Im Anschluss begrüßten Hans-Joachim Fuchtel, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, und Dr. Heinrich Bottermann, Staatssekretär im Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Düsseldorf, die Anwesenden mit Videobotschaften, bevor die Preise verliehen wurden.
Der Parlamentarische Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel betonte die Bedeutung der Lebensmittelchemie für den gesundheitlichen Lujxjvkqhcpnyrkem: „Qam fmdekf cze lxjtd, spgh wtm qhft eynrxjoxuz cjwhi fkh Hwphgjmybzto jsx asdeoajr Kapyscxy uxluhhhx rcdglb. Viw xeruc kwqlhrmwe Qdzllwympjjisapy qucamf, tsykgcmzy 77 Jybhdkr glt Azboybnmw kr ged Qqtvviahbu kml Maiwimqnbqvx mi Ogjjiymitls. Kkq Hmbqwow scy ahmb Gcnxioespjjiuh phfomrusw ohy Udoprvu yec qdi pdvumg Eeubzzz kis Euekzxnlsn gdr dyt Jjoicjtziertd ru Bgyq Anzour.“
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