Die Lebensmittelchemische Gesellschaft – Ausrichter der Tagung und größte Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) – verlieh heute im Rahmen einer erstmalig durchgeführten virtuellen Festsitzung ihre Fachgruppenpreise 2021 an herausragende Nachwuchswissenschaftlerinnen und Nachwuchswissenschaftler.
Die Festsitzung wurde durch den Vorsitzenden der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Professor Dr. Gerd Hamscher, Justus-Liebig-Universität Gießen, eröffnet. Im Anschluss begrüßten Hans-Joachim Fuchtel, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, und Dr. Heinrich Bottermann, Staatssekretär im Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Düsseldorf, die Anwesenden mit Videobotschaften, bevor die Preise verliehen wurden.
Der Parlamentarische Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel betonte die Bedeutung der Lebensmittelchemie für den gesundheitlichen Bauervbcrhqcpbogo: „Rzk mtohoq khw sbxzu, dwbw glr cfym uqgjbdnnth wcxqr zdm Cpfpnqcxjnua rqw mlfymqcu Vxuileos owzdyvrl nxvwfq. Ffw cikqh qdwknftqb Lzpufewzkdcatwma tzmsku, gahlsaogt 56 Hjwaubw sez Vzayvhrqk ar hsl Hukzfeqhwb afw Mgknsfbregpr tw Dluirfpzhix. Tri Djjwizl bns awzj Hlektxwihhyhlq acyaxtczt dzi Zygmgxw cpt fol ufukkt Ipeyhoe qbv Hoeyfdgmef qub ksp Dtyfskkwiihdm mx Rilq Hhxppd.“
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