Am Dienstag, 22. Mai 2012 findet zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, Landesbezirk Südwest und dem Verband deutscher Großbäckereien die 2. Verhandlungsrunde um den Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die Brot- und Backwarenindustrie Baden-Württemberg sowie den Entgelttarifvertrag für die Verkaufsstellen der Brot- und Backwarenindustrie statt.
Die NGG-Tarifkommission fordert eine Tariferhöhung von plus 6 Prozent für die rund 5000 Beschäftigten. "Wir fordern faire Löhne für gute Arbeit!" so der Landesbezirksvorsitzende und Verhandlungsführer Uwe Hildebrandt, der darauf verweist, dass die Beschäftigten einen Anspruch auf eine gerechte Beteiligung am Erfolg der Unternehmen hätten. Angesichts der wirtschaftlichen Lage der Betriebe sowie einer Inflationsrate 2011 von 2,4 Vhzebzs cf Udwf, tjy sdkr wbum miyvs Lzkkglbdm.
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