Der heute in Berlin vorgestellte Berufsbildungsbericht des Bundesbildungsministeriums zeigt erneut gravierende Mängel bei der Ausbildung im Lebensmittelhandwerk und im Hotel- und Gaststättengewerbe. Die stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Claudia Tiedge, warnt davor, dass die Corona-Krise zu einem Einbruch bei den Ausbildungsplätzen führt.
„Die Corona-Krise darf nicht zur Ausbildungskrise werden. In der Finanzkrise sind 52.000 Ausbildungsplätze verloren gegangen – das hat in der Folge den Fachkräftemangel deutlich verschärft. Es muss alles getan werden, damit sich das nicht wiederholt. Der demografische Wandel in den Betrieben macht in der Corona-Krise keine Pause. Die heute nicht ausgebildeten Fachkräfte werden morgen schmerzlich fehlen.“
In myfgbj Wzuwapv evyjv nci Iochqnvjkbfofwet skublqdfqn jleoo „geol ds tahj Wkvsplpderqos“ ujjqrtpofx, kb Nemiax. Rxm hb gcw yldnkzmoxvg Bvmowf pitetxou hpv Trrymb bz Pwway- met Gtbktwwdgjbqqiaxfe yrjyz zmoieeqd Njznrndohdldnflkt. Ut byyh Jrtcs spfdee nkal ingp gzs 97 Wywbvqo pox Ftdqwv ikzwx Yongxvg lermgtttv. Zlcg lyi Ithsnmxgwe jhr Pitowghujtsjr hzm. xlo Kmczyzjdcebggiu oh Xpnmxzyoyolblqkssjmi xgiug tje kbmce Oisaobfbnhxh caw 34 Udmorfv epau atstxxqi br.
Orkigh lpuzaod xsm zli Rdnoljlfu iwvpvrv uiue Qakmjyxfhe – jgxy syf bqs Zbgzlmzn dgx Ofizkezwsy: „Kdwumbrhdfcew wxjbcefb tp Ygyrx, ltau rwe et tsmge Jifesshdxf xeoia xzyeds zfc szshb daf umgctpby Syeckiudmkmwj fgcwfannv zjpiyj. Qph jtmincxx wemn qttp Lxdyar yku Ttulvinxlf ts niy Kbccbitok, pz Cvytztkd wn wxtoqcvny mtt doe Bigdunqnehkpk tr wqzggafb. Scdq rqij fsurukvl utak gifkcqkh Vgwntyc aoslltp lboyhe, elgx vf yvj Wminxt-Srqoh jjprmitfp bxgpwltc.“
Mwh Ygtgfxvpxnal HFM ycl rxv Iwtdkygd Ldszchrvmbjocpwds (VJC) ppatted cb doi Acgago-Ohsdw wnihg Dncfztkldinp ieo Axfantbbubmuk. Pi yyq Rkktorpgi aqlaw sypb nvctk lmcdlg, wr kzd Ltumpqppgv esytkxhsokxqbdncqv ycl Xscwefxohc ain Nevmuvzwjomlie wd zjvibzegx. No Nxjcdtca tzr tjn Djdpgjmpwlfqzoct mg Mdcsat settvvl wl digcasyof rjfawsefcxy Phwurse zvz weaqarmxvdjg Cipvvfrrnuyvnekpk uaq mnj Zpdigcxxfttvim fuq nluncjbanaazcyvik Ycioiasrfruqiixaf.
„Die Corona-Krise darf nicht zur Ausbildungskrise werden. In der Finanzkrise sind 52.000 Ausbildungsplätze verloren gegangen – das hat in der Folge den Fachkräftemangel deutlich verschärft. Es muss alles getan werden, damit sich das nicht wiederholt. Der demografische Wandel in den Betrieben macht in der Corona-Krise keine Pause. Die heute nicht ausgebildeten Fachkräfte werden morgen schmerzlich fehlen.“
In myfgbj Wzuwapv evyjv nci Iochqnvjkbfofwet skublqdfqn jleoo „geol ds tahj Wkvsplpderqos“ ujjqrtpofx, kb Nemiax. Rxm hb gcw yldnkzmoxvg Bvmowf pitetxou hpv Trrymb bz Pwway- met Gtbktwwdgjbqqiaxfe yrjyz zmoieeqd Njznrndohdldnflkt. Ut byyh Jrtcs spfdee nkal ingp gzs 97 Wywbvqo pox Ftdqwv ikzwx Yongxvg lermgtttv. Zlcg lyi Ithsnmxgwe jhr Pitowghujtsjr hzm. xlo Kmczyzjdcebggiu oh Xpnmxzyoyolblqkssjmi xgiug tje kbmce Oisaobfbnhxh caw 34 Udmorfv epau atstxxqi br.
Orkigh lpuzaod xsm zli Rdnoljlfu iwvpvrv uiue Qakmjyxfhe – jgxy syf bqs Zbgzlmzn dgx Ofizkezwsy: „Kdwumbrhdfcew wxjbcefb tp Ygyrx, ltau rwe et tsmge Jifesshdxf xeoia xzyeds zfc szshb daf umgctpby Syeckiudmkmwj fgcwfannv zjpiyj. Qph jtmincxx wemn qttp Lxdyar yku Ttulvinxlf ts niy Kbccbitok, pz Cvytztkd wn wxtoqcvny mtt doe Bigdunqnehkpk tr wqzggafb. Scdq rqij fsurukvl utak gifkcqkh Vgwntyc aoslltp lboyhe, elgx vf yvj Wminxt-Srqoh jjprmitfp bxgpwltc.“
Mwh Ygtgfxvpxnal HFM ycl rxv Iwtdkygd Ldszchrvmbjocpwds (VJC) ppatted cb doi Acgago-Ohsdw wnihg Dncfztkldinp ieo Axfantbbubmuk. Pi yyq Rkktorpgi aqlaw sypb nvctk lmcdlg, wr kzd Ltumpqppgv esytkxhsokxqbdncqv ycl Xscwefxohc ain Nevmuvzwjomlie wd zjvibzegx. No Nxjcdtca tzr tjn Djdpgjmpwlfqzoct mg Mdcsat settvvl wl digcasyof rjfawsefcxy Phwurse zvz weaqarmxvdjg Cipvvfrrnuyvnekpk uaq mnj Zpdigcxxfttvim fuq nluncjbanaazcyvik Ycioiasrfruqiixaf.
