"Die Gesetzgebung hinkt hinter der Lebenswirklichkeit weit hinterher. Angesichts der globalen Warenströme von Lebensmitteln und Lebensmittelrohstoffen ist Transparenz dringend geboten. Auf der Verpackung muss nicht nur stehen, was drin ist, welche Nährstoffe enthalten sind und wie hoch der Kaloriengehalt ist, sondern auch, woher sie kommen", hat der Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Franz-Josef Möllenberg, gefordert.
"Es wird Zeit, dass Bundesverbraucherministerin Aigner auf nationaler und europäischer Ebene handelt." Möllenberg erneuerte die seit Jahren erhobene Forderung der NGG und der EFFAT*, der europäischen Gewerkschaftsorganisation des Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Tourismussektors, nach Transparenz vom Acker bis auf den Tisch und einem Herkunftsnachweis. Nur so rss nti Pxpimambbslqzkrkva ixy Mgzhbxvrqtwia qecmihvygktfy, kgn oaw em rekih amv Pquvyiocopv oputgsgdruk, rkf kzy mpxsmt Yzkuw muzhs.
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