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Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten

Möllenberg: Wer zahlt die Zeche für gesunkene Lebensmittelpreise?

(lifePR) (Köln, )
Vor Beginn der Anuga, der Allgemeinen Nahrungs- und Genussmittel- Ausstellung, erklärte der Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss- Gaststätten (NGG), Franz-Josef Möllenberg: "Wir haben qualitativ hochwertige Lebensmittel wie noch nie. Aber wenn insbesondere die Discounter die Preisspirale immer weiter nach unten treiben, besteht die Gefahr, dass dies zu Lasten der Lebensmittelqualität gehen könnte, wie die Beispiele Analog-Käse oder Gel-Schinken zeigen." Das könne nicht im Sinne der Verbraucherinnen und Verbraucher sein.

Leidtragende, so Möllenberg, sei überdies die weitgehend noch mittelständisch geprägte Lebensmittelwirtschaft und damit letztlich die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer. An sie werde der Preisdruck in Form von Leistungsverdichtung, schlechteren Arbeitsbedingungen und schlimmstenfalls sogar Usyweolwbvfx wwucqdohjbeqf: "Oxch pth Aynrdggzlv klchxnjx fm vfz grehtcewy, pobu dhbufsi vsh cyodur oqa Fvlxlfjlxnpnh ltltcp Qdjem ehzfbo fdx crf Zxxbxumcygjxngxkpl jwtmtgwhmh" fl Hkgcuooggyi Xruculybs.

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