Die freiwillige Selbstverpflichtung der Fleischwirtschaft zur Einhaltung sozialer Standards sei gescheitert, sie müsse für die Mehrheit der Unternehmen gelten und damit endlich mit Leben gefüllt werden, fordert Michaela Rosenberger, Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), in einem Fachgespräch des DGB-Projekts „Faire Mobilität“ zum Thema Fleisch am Donnerstag in Berlin.
Die freiwillige Selbstverpflichtung, die seit Oktober 2015 gilt, war eine Zusage der Arbeitgeber-
verbände der Fleischwirtschaft an den damaligen Wirtschaftsminister Sigmar Gabriel, der eine gesetzliche Regulierung der Arbeits- und Wohnbedingungen in der Fleischwirtschaft in Aussicht stellte. Nach wie vor erkennen nur 23 Unternehmen der Fleischwirtschaft die Selbstverpflichtung an. Nur knapp die Hälfte der Ekqkjfnndmgqd fwi Rqxquzduvswtqaigy dbiawsosbj gwm Zswio.
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