In deutschen Küchen zeigt sich der konstante Wunsch nach gesunder Ernährung: Nicht zuletzt deshalb erfreuen sich auch Heißluft-Fritteusen, so genannte Air Fryer, wachsender Beliebtheit. Im Vergleich zum gleichen Vorjahrzeitraum stiegen die verkauften Stückzahlen in Deutschland von Januar bis September um 83 Prozent* deutlich an. So wurden in diesem Jahr bereits fast 1 Million mehr Air Fryer verkauft als im gleichen Zeitraum 2023. Immer mehr Haushalte entscheiden sich für diese moderne Zubereitungsmethode, die das Frittieren nahezu ohne Fett ermöglicht und damit eine gesunde Alternative zur Zubereitung in Fritteusen mit schwimmendem Fett darstellt.
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