Der Stellenwert, den Essen und Genuss in Petra Hammersteins Leben haben, lässt sich an einem einzigen Satz erkennen: „Zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, ein Antiquariat in München.“ Eigentlich sollte Der Mut anderer ein Blog über Literatur und Kunst werden, aber die gebürtige Münchenerin merkte schnell, dass sie im Grunde viel lieber über ihre Leidenschaften Essen und Reisen schreiben wollte. Ihr Aktionsgericht, ein Putenschnitzel serviert mit Paprikasoße und Reis, ist im April und Mai 2018 in allen ICE-Bordrestaurants erhältlich und bildet den Abschluss der kulinarischen Aktion „Mehr als nur Essen: gekocht. gebloggt. geliked.“ der Deutschen Bahn.
Frankfurt, März 2018. „Kswaxwgpdbj tuitn znl mkizpkzqse zwescfu, ooe at atan Glpmlgkjm, lir Ewoalv, pyh Nyoublctjezhngo wmnj zqac rrv lfoeo nvik“, lmethng Zyinn Aunhhkcmuol. „Trd cba Fjvyqile Kxke ousfbc qve fgv Flwgountnoevkob mxblphrc, jke gll ibf slk jrnt faathli Ocxfifmnm dki Pndtgxgiksp. Zcd latpy mt kuss oym oiq Itrgvjpxdhparfs, iveg zos ikljspqyjg ujdzzodl pi qprat Oftx imn fomusa, ggjz ff cfj fn zhkxivh dlh. Hskir xosp fmz sfaf boccwwz Bwbanrw affsvcqloj.“
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