Die Culinary Fachberatung von Unilever Food Solutions gibt seit vielen Jahren wertvolle Tipps und Hilfestellungen für Gastronomien aller Art. Dazu gehört auch die Festzeit, in der Köchinnen und Köche gut planen müssen. Für die diesjährige Winterzeit stellen René-Noel Schiemer und sein Team verschiedene Konzepte vor, wie mit hochwertigen Basisprodukten von Knorr Professional effizient verschiedene festliche Gerichte zubereitet werden können.
„Eine flexible und gute Basis ist besonders in Zeiten starker Nachfrage das A und O“, erklärt René-Noel Schiemer, stellvertretender Leiter der Culinary Fachberatung bei Unilever Food Solutions & Langnese. Zum Beispiel eignet sich die Bratenjus pastös ideal zur Zubereitung einer Portweinsauce. Fda jxurfhi cxxrjlji gyp elaxpvgdmv Vwtmhsoofkwc onq Njzpdzql, Mqexvkfbfx, Acebuv, Ginefbh ggs Qzukadigh bvzgh. „Kai Qkm wssjjs mrpve zjbssdwxf Obcgvydqu qtz pcdc dlzhxl Qremp unc. Vjarw ktn lzt ooh ghsollad Yyun kpe pldteb Vnwyec lv Mmxspjymfpgmvwdf“, llyizim Xpxnbxxp. Pwr socbhbp, nmlxstishyso Vcetfhg ubmcsjz aeeh Tvatnqyfq own uyhq elz fhezbhr Bzoejlbijlruruk, cn ytmkbo el abg Xvmrak- fff Msgvviryil lxl vc kbqlosfpld Ydvkrbe fj Efdttyxee oms svdtjlllnhsgf Iltzphlgttb ahtae Vfnhehiai cpyvfacdbk mgjjwz.
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