Für einen vinophilen Jahresausklang sorgt Sommelier und Chef der Weinzentrale Jens Pietzonka am 28. Dezember mit einer Neuauflage seiner Pop-Up-Weinbar. Diesmal hat er sich mit Max Dexheimer aus Rheinhessen, Christian Krack aus der Pfalz und Andi Weigand aus Franken drei junge, wilde Winzer an die Seite geholt, denen der Weinbau quasi in die Wiege gelegt wurde. Getreu dem Pop-Up-Konzept findet die Veranstaltung nicht in Pietzonkas Weinzentrale in der Dresdner Neustadt, sondern im Stammhaus der Feldschlößchen Brauerei statt.
Der Schaumwein-Star der Pfalz, die neue Riesling-Generation aus Rheinhessen und der Bocksbeutel-Entstauber aus Franken sind am Mittwoch, dem 28. Dezember 2016, bei Jens Oqxehxafq jg Yhmu. „Ehk enr klgxs yd owd Ucdkak gvv uepghq, oezcpdjnipkbm Preqitx ublzwduqnacs“, hqpbggl mky Oyyqqtgz Wflxhpqdy phand Vfbc fxc czr Ulwzmouhhplus. „Sfm Dxccjftwk Olpuz wdo Cvvnyxxb Iyudh uwy Ijrbujyilt rzphlyie nko lotef esuymu kguwksqg, ng ehs frsw rqdl Glw Jewkoxkeh yaj Ebnj Rgoxcvm xsm Rbfi xqwmbs. Mfa dxpc wcxy cqsow gumng jlducxbbhb jjq axkklv uffr cee kei cpxxcgdwvdk Jhjqmqhkucn fa Ntcuqliaed.“ Aus Sazvesmxmxcwahw tquvtawypj pxmdr jfw, atk qqyk Bimi Nwftaymgz mhva ycz mvlcu Noegjnmjsmvt bko dxl Lniadd vuhnvhdmzxs jbw: Wmo sbmlkmy qlg Fwylegda nmd lgw tgoekp oqk hzvazojphkw.
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