essen-und-trinken.de - die umfangreiche Content- und Community-Plattform rund um die Lebenswelten Essen, Trinken und Genießen - erweitert ihr interaktives Angebot durch eine Backschule und einen Redaktions-Blog.
Pünktlich zur Weihnachtszeit machen die rund 30 anschaulichen Back-Videos der neu gestarteten ESSEN&TRINKEN-Backschule das Backen von Lebkuchen, Stollen, Hefezopf, Kokosmakronen und Co. zum Kinderspiel. Schritt für Schritt wird in kurzen Filmen die Fertigung von Grundrezepten und Teigen gezeigt. So geht der Hefeteig ganz sicher auf, die Makronen werden außen knusprig und innen saftig und Strudel-, Blätterund Rührteige gelingen problemlos. Die Anleitungen lassen sich auch ausdrucken. Wertvolle Profi-Tipps, köstliche Rezeptideen zu jedem Teig und Warenkunde alc Vtcej "Fkixrr" whgknx vne Ayadfdb vg, dms dumku kxo.evxua-wjqszccckg. jj/jknwuhffua in kcveds tvy.
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