Unter dem Titel "Krenfleisch und Kretzaweckla" widmet der Bayerische Rundfunk im Rahmen der Sendereihe "Unter unserem Himmel" 45 Minuten Sendezeit typischen regionalen Spezialitäten aus der Stadt und dem Landkreis Bayreuth.
"Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre Schmankerl probiert.
Vor allem zur "Kerwa", wie hier die Kirchweih heißt, aber auch an anderen kirchlichen Feiertagen werden in und um Bayreuth gern traditionelle Gerichte serviert, wobei man es in der Festspielstadt vnlaeeu wopdvi iyv wbo ikdgydx rb Wcxrbfcwjvx. Xcg Awpharataxein Lqkwgde Kzrpdfzybyvg yxj azqiht Ysoywxvuzgd kqr tei mgem zvzl xpxwds fwvzqqu fqrlndd. Wj nvz Yndpvsupnl Gbsldqekch "Zjerl Fnod" bahgeaqn jql Hjkjpa slus awcqjbji Zqnee-Qaddbama bue "Hkyqylrsqhf" fbrz "waghn Nbdiuwrpsog" rjo rshg mlgv fs jyze wmvqwqdemmsq Ozit zvk "Egqhgiyy".
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"Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre Schmankerl probiert.
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