Vom 27. November bis 1. Dezember besuchten 60 Konditorinnen und Konditoren aus Osaka / Japan auf ihrer Europareise die Handwerkskammer in Bayreuth. Ziel des Besuchs war es, deutsches Weihnachten und deutsches Weihnachtsgebäck kennen zu lernen. Zusammen mit Tobias Reichl vom Cafe Konditorei Reichl aus Bad Steben und HWK- Ausbildungsmeister Roland Hacker wurden in der Bäckerwerkstatt der Handwerkskammer gemeinsam Weihnachtsstollen, Elisenlebkuchen, Baumkuchen, Haselnuss- und Mandelmakronen, Pralinen und Trüffel gefertigt. Die japanischen Gäste waren begeistert, durften natürlich mit backen und nahmen sich auch die dazugehörigen Rezepte mit. Und die Erinnerung an Weihnachten in Deutschland. Die japanischen Konditoren flogen anschließend nach Paris und omyheqq gkzo fpf cnoqqnlxpihi Fjgrl wqt Zegisxnvzsn xphgmg.
Deutsches Weihnachten für Japan: 60 japanische Konditorinnen und Konditoren besuchten auf ihrer Europareise die Bäckerwerkstatt Handwerkskammer
(lifePR)
(Bayreuth, )
