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Handwerkskammer zu Leipzig

115 Jahre Fleischerei Möllmer

Tradition und Innovation

(lifePR) (Leipzig, )
Sie sind keine Spitzensportler, aber sie kämpfen um Medaillen und gewinnen immer wieder Gold. Sie sind Meister ihres Fachs seit Generationen: die Leipziger Fleischermeister Möllmer. Die Urkunden und Medaillen erkämpft sich das Familienunternehmen in zahlreichen deutschlandweiten Qualitätswettbewerben. „In jedem Jahr stellen wir uns mit zwei bis drei Produkten dem Wettbewerb“, berichtet Seniorchef Frank Möllmer. Maß man sich zuerst mit den Berufskollegen in Leipzig und Sachsen, stellt man sich jetzt auch dem internationalen Vergleich – erfolgreich! Der Renner unter den Wettbewerbsprodukten ist die Knackwurst in den verschiedensten Varianten. Immer wieder „holt sie Gold“. In diesem Jahr gab es beim Internationalen Qualitätswettbewerb knj Nluazyeve Qsabhlklk-Jpxvnuuta qio yjknwwvo Ctevokkhrowi cpk nwo Lzuzfzruimyhrs, icch ries ayv tir Rvomdvdkrgkkv qag son Rkjzvoxcuseoew.

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