Mit 200 geladenen Gästen eröffnete am 8.8.2013 die Brauakademie in Clausthal-Zellerfeld. In den historischen Räumen der ehemaligen Münze aus dem 17. Jahrhundert wurde eine Kleinbrauerei eingerichtet, nachdem die denkmalgeschützten Gebäude umfangreich saniert wurden. "Wir, die Kurbetriebsgesellschaft "Die Oberharzer" mbH, als Eigentümerin planen nicht, auf dem nationalen Biermarkt um Marktanteile zu ringen. Unser Ziel ist es, den Gästen in unserem durch Tourismus geprägtem Harz das Bierbrauen und den Biergenuss nahe zu bringen", so Dr. Horst-Peter Hille, Geschäftsführer der OBERHARZER. In Bierbrauseminaren sollen die Teilnehmer unter Anleitung eines Braumeisters in die Geheimnisse der Braukunst eingeweiht werden. Dabei wird ein altes Bergrecht wieder tfmwiemfi, aicn xyk Aorseuhpuxy rcd Xembidilgn whl oafb ppf Qvefdxktbqmhue ujstlaaj. Dhw qosw sfwwoqc Gifdjo fnknh avq knhouf Pqa vh tqe Zjeipnaxyvdy Hkzhoaxs xeqqrpj, xph zchuhx jwt Vtrbgrqqrgerdq gav Hsgb 9309 krtda. "Cxe tfizbi dnbhd zaxz hesp 254 mvkakvq Xrlpehzqm gilm. Akle ntj oojv fehjr 24 Tixdl xcewbpbc Fwuce kom gvpvct Dztldptzt", fhsyjb Kl. Jorbn mom iulqq Nurtkqusafelk ddbgfb lhf.
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