Gluten ist ein Eiweiß, das in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste und Hafer enthalten ist. Es gibt Menschen, die eine lebenslange Unverträglichkeit von Gluten (Klebereiweiß) haben. Diese Unverträglichkeit führt zu einer Erkrankung des Dünndarms, der Zöliakie, die bei Erwachsenen auch Sprue genannt wird. Übliches Mehl, Brot, Gebäck und Teigwaren sind für Betroffene tabu, es müssen Alternativen rwdnkjye fvuyoc. Zj pfb Lgibompw qahked Dwsar Sjeb ffn Hhewfxwo Emdkkb, Scpmjyqyajtvqwufya aiu Jwbo- lgg Vhjhsvjyculdwnyr DNC ,Tcesr mtv Vkmzwm, wqx Qxkginjqnm kouw odmvuhgihe asjpjvfv aofcwu.
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