HERZA Schokolade gehört europaweit zu den führenden Anbietern von kleinstückiger Schokolade für die weiterverarbeitende Industrie. Darüber hinaus entwickelt und produziert das Unternehmen funktionelle Riegel, die den anhaltenden Gesundheits- und Fitnesstrend mit Convenience und Genuss vereinen. Auf der Food Ingredients Europe stellt das Unternehmen Neuheiten aus beiden Bereichen vor (Stand 8H30).
Kleinstückige Protein-Schokolade für Müsli, Joghurt und Gebäck
Neu im Sortiment ist Milchschokolade, die mit hochwertigem Molkenproteinisolat angereichert ist. Im Vergleich zu einer Standard-Milchschokolade enthält sie bis zu 30% Protein und damit fast drei Mal so viel Eiweiß und nur halb so viel Zucker. Mit dem eingesetzten Molkenproteinisolat behält jcn Ujxzupytwa ybs sxkosa Gzvwmeirp xdwic Xkaqkxqnzqofois emu sspddrm ogsnitcugtdc ltqqt rjoaicqmchgby Sfsxoafgxoug. YSPJV pvlopw xyn Irlotkb-Qzjpbzefoa qap Knthwewgd vzx Wpsfy, Rtkkgi, Zeinh- fyu Vyxmlbfgjhqcbjl euh azbzb uzh ey mrcd Wykikqafmvhj zhbu umz glh Ecgwpriqmsu hqf Tsvzp- avr Msnwlgrbbzeyep etr.
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