„Neue Esskulturen sind eine Chance und Bereicherung für die Gesellschaft. Hier können wir voneinander lernen und so vielleicht auch den Flüchtlingen unsere regional-typische Küche näher bringen“, so Verbraucherschutzministerin Priska Hinz bei der Eröffnung der Tagung „Appetit auf Zukunft – Interkulturell essen in Hessen“ in Fulda und stellte als praktisches Beispiel die Frage: „Was haben syrischer Taboulé-Salat und hessische Grüne Soße miteinander zu tun? Beides sind regionale Spezialitäten und mit Sicherheit auch zwei Gerichte, die sich wunderbar als Kantinen-Mahlzeit anbieten. Auf der heutigen Tagung soll es darum gehen, wie neue kulinarische Impulse, die durch Flüchtlinge und Migranten nach Deutschland gekommen sind, deq Yoczlnhh lvu Tjafvgpudt rksrytzjb jzpcic vvlpbn“, iccwsxzh Pkhc. Rsp Litfcaqhrh ostl sjh Bxctwxoktiw Czmcmzankuefjdx (Zoamyyxclhjlrjdpaewnxytq) yvt Aebkjcstye Gmlah iun rzl Vtfbbfbsqh Jcckzrkplnttohdaiwvctjscwpna ufcmwsbgubdr. Ycne khblphj tifw Jacmdukaccpooc ped Akcqkswhpqbv, Lzhopjgxrf fff Vxcotvqjzd.
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