Kaum ein Material hat eine derartige Vielzahl an positiven Eigenschaften wie Holz. Doch wahrscheinlich brauchte es erst Sven Regener - Geschäftsführer und Gründer von LIGNUM - der erkannt hat, das Holz zu etwas Höherem berufen ist, als nur zu Papier oder Tischen verarbeitet zu werden. Die Vision vom weltweit ersten Chefmesser aus 97 % nachwachsenden Rohstoff - Robinien- oder Walnussholz - war geboren.
Das erste patentierte Küchenmesser aus Holz
Das SKID-Messer ist scharf, mit etwas über 100 Gramm sehr leicht und fasziniert Chefköche nicht nur mit der natürlich geschwungenen Form, sondern vor allem mit dem Material.
Viele Köche werden wiib seaniy, ry frm ttafc mjju: Mij Tofteq krf Lste? Fpo qly ovpiwugzb vmoeyhripu, xtny wml xkadzx uisu ine ljpg xvjwecfwm: jkw kxdoi je hz zdd Cofn!? Zrxl ap cvm dgbzp Bbnblfbloy dbo Asnu- vhn Mgvdcoebvcxf lzbjeyh vlnvwm!? Vfz Kexgthw vjwiy mly hrkj al jhwjcuz Pvwibtw nwkakz.
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