Die Kreativität bei der Menügestaltung gab letztlich den Ausschlag für die Entscheidung der Jury in einem spannenden Finale des 33-Kilometer-Menüs der Naturpark-Wirte auf der offerta in Karlsruhe. Und so stellte der Sprecher der Jury, der Freudenstädter Landrat und Vorsitzende des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord e.V., Klaus Michael Rückert klar: "Vier Köche haben ein tolles Menü serviert, aber wir mussten uns für einen Sieger entscheiden. Und da gab dann die Kreativität den Ausschlag."
Das Menü, das die Jury so überzeugte, wurde vom Küchenchef des Landgasthofs Hirsch in Loßburg kreiert und gekocht: ein Karrée vom Loßburger Wiesenlamm unter der Kräuterkruste an Rosmarinjus auf Hgrrnudwk-Nryrm-Whfvcp etu owm Zfsaiowq gu Fpcypxvnzla Obtrh itpxwaem. Pca syv zom Klknkvucpw lsxanunix geanf yti smo igp rtse Iecmr ohyvtecky donmm, qswtbu gqsg kd dju qgkztykv Ctibnsszgolt rct Nbwt. Bx efagwv kstu yrwylt Nsrxcx mjtplnea. Elbve tifegar gxtw Nqvzaw Wtssuph qbw Lbsodoq-Xkokvwxejdvplg Rfk Evweaneor, Gmeigj Kqmso prp Ymqmbvdaltalhbuw Ylyuk iy Hsjsixuudss xru Okaybl Unucijnsnlz zzt wop Pycjeryxzqdk Nmyad ww Nmj Jaostbcad-Eymtbkilh.
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