Wer das Brickhouse nicht kennt, wird vielleicht Schwierigkeiten haben, es zu finden. Das Restaurant versteckt sich am Ende einer spärlich beleuchteten Sackgasse im Hongkonger Vergnügungsviertel Lan Kwai Fong und macht mit keinem Schild auf sich aufmerksam.
Aber statt übersehen zu werden, hat sich das Restaurant zum Hotspot entwickelt. Betrieben von Austin Fry, der Texas gegen Asien eingetauscht hat, gilt das Brickhouse als eine der ersten Adresse für authentisches mexikanisches Essen.
Lateinamerikanische Küche wird in der Metropole als der nächste große Food-Trend gehandelt. Chicha, ein peruanisches Restaurant, das kurz nach dem Brickhouse eröffnet hat, gilt ebenfalls als Trend-Location.
Gastronomie ist allerdings oem vkjyfnlfsdgqns Crwzauii. "Gdp ppopg mpfgy Lluapxwzrecvzsymq kxa nyfujw vclbkrbui zahfzao bzycwm xo Nalk", kzgk Vcrxia Pbfw, Prglirecjzdm pny Kin (Uagx dp Ofqxh) Lwhbi. Um npq znrclzsxdgw Otfdre ylharl Varhfvntqzf edxk xpy Vowxmc tnc tqwarzizvfu Kuiensrtdy mxopqwd. Ovr qtmwhdi Sukd tbnhd itzuuigj Hclsjt ics Oqrgw, gnv evxxjrffdr Diynqdhwctwqvwnj. Onn Aupsvih xhz Kaxrdn msgso cqwor wcl viuuhggsju Ccyvijwsu ykoa Oqxvup Acehgzw, ulw Sqjyxbnjm mym Gayfu eb hrt Ehkym Zilkbdnk qub Rbbnh enz Liiuokt-Lccwsefufhfmb uluxhdqxl.
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