Bereits zum 5. Mal fand am 22. und 23. April die "360Grad FachAkademieGroßküche in Osnabrück statt. Mit ihrem Ansatz, Küchenplaner regelmäßig über aktuelle Entwicklungen und Neuheiten in der Küchentechnik zu informieren, ist die "360Grad FachAkademieGroßküche" auf Erfolgskurs. An dem zweitägigen Seminar im Steigenberger Hotel Remarque in Osnabrück nahmen 29 Fachplaner teil. Begleitet wurde die Fortbildungsreihe von einem interessanten Rahmenprogramm mit der Besichtigung der neuen Mensa am Westerberg. An der "360Grad FachAkademieGroßküche", die von dem Spültechnikhersteller HOBART initiiert wurde, sind acht führende Unternehmen aus verschiedenen Bereichen der Großküchentechnik beteiligt.
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