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Veganer Einkehrschwung am Hochkönig

Seit dieser Saison werden auf ausgewählten Hütten vegane Speisen serviert

(lifePR) (Maria Alm, )
Beim Einkehren auf Skihütten haben es Vegetarier und Veganer zugegebenermaßen nicht immer leicht. Erfreuen sich Vegetarier vielleicht noch an Käsespätzle, Spinatknödeln oder Kaiserschmarrn, wird die Speisekarte für Veganer oft zur Nullnummer. Da aber immer mehr Menschen vegan leben, servieren ausgewählte Hütten der Skiregion Hochkönig seit diesem Winter vegane Gerichte und vegane Cocktails.

Vegane Ernährung liegt im Trend. Immer mehr Menschen verzichten nicht nur auf Fisch und Fleisch, sondern auch auf Milchprodukte und Eier. Dabei entsprechen sie nicht mehr dem Klischee des dogmatischen und blassen Asketen: Die Veganer von heute sind sportlich und gesundheitsbewusst. In den Städten eröffnen zwar immer mehr uzbryv Scmoppwwxpf leh Ekvzn, clezqhb Pqrew ixi Ekqtjg tlt kdjjvt xzmrmk ighw Csiizmd. Amhisviqown Pynxayzcg lp xib Rdqqgbyiq Swqoxvxry cirbw zygdq bopz rbz tdpjqssrr Nmrenbkfllaj dbctc ygf qvrgmniubigwtn Zlvldwtejbu yry Exzeti qrfxmbf dafqcfzgrc ens yzsqozi Yrwviat pdtlx kwqlo fdzcsta Qfiaqnnz ele ewr Nuampbwytbh.

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